ダクトの油汚れ原因の焼き肉店火災名古屋、５年間で３２件 - 中日新聞

全焼した焼き肉店。排気ダクトの油汚れが原因とされる＝１１月３０日、名古屋市中区栄３で

　焼き肉店の排気ダクトの油汚れが原因となり、店舗を焼く火災が各地で相次いでいる。名古屋市中区栄でも先月三十日、客の焼いたホルモンから上がった火がダクトに引火し、木造店舗を全焼した。他県では死亡火災に発展したケースもあり、特に油の多いホルモンは要注意だ。市消防局の担当者は「ダクト内部の油汚れを放置すると非常に危険。専門の業者に依頼し、頻繁に清掃してほしい」と呼び掛けている。（西田直晃）...

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